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食品中含有伏馬菌素怎么辦?

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食品中含有伏馬菌素怎么辦?【霍爾德儀器HED-YG-ZD型】伏馬菌素是一組由串珠鐮孢、輪狀鐮孢、多育鐮孢和其他一些鐮孢菌種產(chǎn)生的真菌毒素。動物實(shí)驗(yàn)表明,伏馬菌素主要損害肝臟功能,F(xiàn)B1可引起馬腦部重度水腫,延髓髓質(zhì)有早發(fā)的、兩側(cè)對稱的斑點(diǎn)樣壞死,腦白質(zhì)軟化樣改變,稱為馬腦白質(zhì)軟化癥(ELEM)。給馬靜脈注射FB1后,可出現(xiàn)明顯的神經(jīng)中毒癥狀,表現(xiàn)為精神緊張、淡漠、偏向一側(cè)的蹣跚、震顫、供濟(jì)失調(diào)、行動遲緩、下嘴唇和舌輕度癱瘓,不能進(jìn)食等,繼而出現(xiàn)強(qiáng)直性痙攣。FB1還可引起豬肺水腫癥候群(PPE)、羊的肝病樣改變和腎病,大鼠的肝壞死、心室內(nèi)形成血栓等。  

伏馬菌素對人的危害研究正在國際問廣泛進(jìn)行,目前還未得到直接的證據(jù)。但是,伏馬菌素在食品中的污染狀況以及與人和動物疾病或腫瘤之間的關(guān)系已引起人們高度重視。  

真菌毒素對人們的危害不容忽視,要加強(qiáng)相應(yīng)的監(jiān)管檢控工作,伏馬菌素?zé)晒舛靠焖贆z測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設(shè)備,檢測樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、油脂等;樣品前處理簡單,整個檢測過程檢測12min,產(chǎn)品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機(jī)構(gòu)及各級政府監(jiān)管部門。  

伏馬菌素?zé)晒舛靠焖贆z測儀產(chǎn)品特點(diǎn):  

1、穩(wěn)定性*:采用進(jìn)口熒光微球,顆粒均一,從源頭保證產(chǎn)品穩(wěn)定性好,批次內(nèi)、批次間重現(xiàn)性好。試劑條可常溫運(yùn)存,無需冷藏。檢測后,試劑條烘干后可保存一年,實(shí)現(xiàn)結(jié)果的可追溯性。采用恒溫器裝置,一條一孔,自動計(jì)時,不受外界溫濕度影響,適用場地更廣。  

2、快速準(zhǔn)確定量:集膠體金快速,酶聯(lián)免疫定量、色譜準(zhǔn)確檢測的特點(diǎn)于一身,實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)確定量檢測;  

3、內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線:儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,無需使用標(biāo)準(zhǔn)品,檢測時無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸,保護(hù)操作人員的安全;  

4、隨到隨檢:對檢測樣本量無要求,既可單個或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時檢測,并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測;  

5、配套要求低:對配套的前處理儀器設(shè)備及人員要求低,操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握;  

6、性價比高:花進(jìn)口設(shè)備三分之一的價格,獲得色譜檢測的質(zhì)量和結(jié)果,并且節(jié)省人力物力,大幅降低檢測費(fèi)用。  

伏馬菌素?zé)晒舛靠焖贆z測儀攜帶方便,性能穩(wěn)定,新上市,檢測過程輕松操作,節(jié)省人工檢測時間,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。

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